Ăn chay thuần khiết – Thưởng trà tại Muni Vegetarian & Tea House

Trên con đường đắc địa nhất quận Tân Bình, chỉ cần qua một khúc quẹo ngắn ta bắt gặp Nhà hàng chay MUNI Vegetarian & Tea House nép mình đâu đó dưới tán cây xanh mát, trong con phố tĩnh tại lạ lùng.

MUNI Vegetarian & Tea House đích thực là một điểm đến mới không thể bỏ qua cho thực khách cần một nơi tinh tế để đối ẩm, hay một không gian lịch sự, thanh tao để gặp gỡ đối tác, khách quý, gia đình, bạn bè…

Dưới bàn tay của các nghệ nhân tài ba, những món chay thuần túy được nâng tầm lên hàng nghệ thuật. Từ những nguyên liệu rau củ sạch được trồng hữu cơ cùng với các loại nấm hảo hạng. Đặc biệt nước dùng ngọt, thanh mát được chiết xuất hoàn toàn từ các loại củ quả… các món ngon quyến rũ cứ như đưa thực khách vào chốn thiên bồng, ngon đến quên đường về.

Độc đáo hơn là không gian MUNI Trà Thất nằm ngay phía trên Nhà hàng chay. Sau khi đối ẩm, bạn chẳng thể nào bỏ qua những phút giây tĩnh tại bên chén trà còn phảng phất mùi hương trong lành của những ngọn núi cao danh tiếng ở Đài Loan. Văn hóa Trà thực sự thấm nhuần nơi đây. Không gian bên ngoài như ngừng trôi. Bạn chỉ còn nghe tiếng ấm nước reo, tiếng tí tách của dòng trà thơm tràn trên những chén gốm, hòa lẫn trong mùi hương là tiếng đàn tranh, đàn tì bà, du dương, an lạc, đánh thức toàn bộ giác quan…

Sự kết hợp giữa ẩm thực chay và văn hóa Trà nơi này đúng là điểm độc đáo có một không hai ở Sài Gòn. Bởi khi đến đây, bạn không chỉ thỏa mãn nhu cầu ăn, uống. Chủ nhân địa chỉ này – một Trà Sư với kho tàng kiến thức về trà cùng 18 danh trà thượng phẩm hương vị độc đáo đến từ Đài Loan và Việt Nam còn muốn cho bạn nhiều hơn những gì bạn muốn.

Vì vậy, nếu lên kế hoạch khám phá chốn này, bạn cần dành thời gian nguyên một ngày để cảm nhận hết được giá trị tinh thần mà nó mang lại nhé!