Ẩm thực dinh dưỡng cho ngày hè nắng nóng

Mùa hè thời tiết hanh khô và nắng nóng khiến cơ thể mất nước, khó chịu, những món ăn có màu xanh tươi mát chứa nhiều dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể là ưu tiên hàng đầu. beautylife giới thiệu đến bạn 2 món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho mùa hè nắng nóng.

CƠM XANH SÒ ĐIỆP SỐT QUẾ LÂM

Những hạt cơm dẻo mọng được bao phủ một màu xanh tươi chiết xuất từ lá cải bó xôi non được hoà quyện cùng vị ngọt thanh tao của sốt Quế Lâm, điểm những miếng thịt trắng ngà, dai, giòn đặc trưng hiếm có của Cồi sò điệp Nhật. Cơm Xanh Sò Điệp sốt Quế Lâm sẽ mang đến cho thực khách bữa ăn thật ngon miệng và vô cùng nhiều dinh dưỡng cho mùa hè

Mỗi một nguyên liệu mang đến những giá trị dinh dưỡng khác nhau như trong bó xôi có rất nhiều vitamin, đặc biệt vitamin K góp phần trong việc duy trì sức khỏe của xương và khoáng chất giúp tuần hoàn máu, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Cồi sò điệp chứa nhiều dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và tính mát tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng ngày hè. 

TRÁNG MIỆNG: CHEESECAKE ĐẬU NÀNH

Khác với cheesecake thông thường, ở đây đậu nành là thành phần chính tạo nên món tráng miệng “healthy”, đầy dinh dưỡng cho mùa hè. Nó chính là sự pha trộn độc đáo, tinh tế giữa hương vị Á và Âu. Những hạt đậu nành được chọn lọc, hạt tròn nhỏ và đều có màu trắng ngà tạo nên món ăn có vị béo ngậy hấp dẫn. 

Cheesecake được phục vụ cùng với mứt dâu và dâu tươi mới hái. Vị ngậy của bánh hài hòa với phần đế bánh quy giòn tan. Phần mousse cream cheese dịu ngọt tan chảy nơi đầu lưỡi cùng một chút vị chua của dâu tươi, rất vừa miệng và dễ gây nghiện, là món ăn đầy dinh dưỡng cho mùa hè.

MÁCH BẠN:
Khách Sạn 4 Sao Nhật Hạ 3
12-14-16 Cao Bá Quát, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Trang Bùi